Главный инструмент по изучению винных ароматов
В течение 35 лет набор 54 Aroma Master Kit является эталоном в процессе обучения винному мастерству. Владельцы виноделен, педагоги, торговцы и просто любители вина во всем мире пользуются Lez Nez Vin. Представленные ароматы в наборе — наиболее часто присутствующие в винах, распознавая их в напитке, вы будете тренировать обоняние. Это, в свою очередь, позволит вам понять, какие именно вина вам нравятся и почему.
Каждый аромат Lez Nez Vin рассказывает о происхождении вина, сорте винограда, о винограднике, используемых методах виноделия и условиях выдержки. Запоминание этих ароматов позволит вам составить представление о вине.
Содержимое Master Kit:
Каждый флакон с ароматом содержит иллюстрированную карточку с описанием аромата. В учебной книге Le Nez du Vin объясняется, почему вкус вина зависит от его аромата, и рассказывается о трех различных методах инициации:
1. От виноградников до ароматов
2. От сортов винограда до ароматов
3. От ароматов к вину
В книге есть подробная информация по каждому аромату, по каким причинам он встречается в вине, соответствующая молекула вина, а также обширный список регионов и конкретных вин, в которых он встречается.
Инструмент и игра для всех
Вдохните ароматы и постарайтесь их идентифицировать. Позвольте себе и своим друзьям погрузиться в удовольствие от игры, фантазируйте и попытайтесь описать свои ощущения. В процессе изучения вы обнаружите ароматы уже знакомых вин. К концу игры вы заметите, что Le Nez du Vin помог вам развить обоняние и составить общее представление о сортах, методах и происхождении вин.
Отзывы
Отзывов пока нет.