Поговорка гласит, что в мире старых любителей вина больше, чем старых врачей. Исследования на самом деле показали, что низкое и контролируемое потребление вина может благоприятно влиять на развитие сердечно-сосудистой системы.
Всё из-за того, что в вине содержится полифенолы. Эти вещества и содержание алкоголя в вине приводят к деградации вредного холестерина ЛПНП. По мере улучшения кровотока риск тромбоза уменьшается.
Умеренное потребление вина не наносит серьезного ущерба, пока оно контролируется и не преувеличивается. Общее правило на основе рекомендации ВОЗ гласит, что здоровый человек, в зависимости от пола и веса, может выпить 1-2 бокала вина 5 раз в неделю и не боятся негативного влияния на свое здоровье.
